mayo 31, 2004

CURRICULUM VITAE



  1. *Licenciada en Nutrición
  2. *Nutrióloga Certificada, por el Colegio Mexicano de Nutriólogos CMN 07/346
  3. *Educadora en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes /UNAM
EDUCACIÓN
•Federación Mexicana de Diabetes /UNAM. México DF. Enero-Julio 2007 Educación en Diabetes
•Universidad Iberoamericana Plantel Santa Fe, México DF. Agosto 1999- Diciembre 2004
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Promedio: 9.45. Mención Honorífica
•Loyola University Chicago, Chicago, Illinois Primavera, 2002.
Programa de Intercambio Estudiantil. Promedio: 10 (GPA 4.0)
•Colegio Israelita de México. Estado de México 1986- 1998 Promedio: 9.7

EXPERIENCIA LABORAL
•Nutrióloga Indiependiente. Consultas privadas de nutrición clínica especializada. México DF. Marzo 2004-Presente. Evaluación del estado nutricio de los pacientes, trabajando con un plan de alimentación individualizado y actividad física, proporcionando orientación y educación en nutrición. Enfoque hacia personas que presentan sobrepeso, bajo peso, diabetes, enfermedades cardiovasculares, dislipidemias y mujeres embarazadas.
•Coolaboradra y consejera editorial de la revista Yo con Diabetes, de Grupo Medios
•Coolaboradora de la revista Diabetes Hoy de la Federación Mexicana de Diabetes
•Rehabilitación Cardiaca. Hospital Ángeles Lomas. Junio 2005-Mayo, 2007. Evaluación del estado nutricio de pacientes que ingresan al programa de terapia de rehabilitación cardiaca a causa de padecimientos del corazón, tales como infarto al miocardio, arritmias, angina de pecho, cirugías, marcapasos, entre otras, que además presentan síndrome metabólico y/u obesidad, con el fin de proporcionarles un plan alimentario y cambios de hábitos en su dieta, con el fin de prevenir mayores riesgos y complicaciones.
•Centro Deportivo Israelita. México DF. Junio 2004-Presente. Autora de la columna “Mitos y Realidades de la Nutrición”, publicada semanalmente en el periódico de la Institución con artículos relevantes sobre temas de nutrición, alimentación y salud.
•Instituto Nacional de Perinatología (INPer). México DF. Enero – Diciembre 2004.
Programa de Internado Rotatorio en Nutrición Clínica. Departamento de Investigación.
Práctica profesional multidisciplinaria enfocada principalmente a mujeres embarazadas y recién nacidos en diferentes áreas de nutrición clínica: Endocrinología, Climaterio, Hospitalización, Hemodiálisis, Comunidad, Neurología, Seguimiento Pediátrico, Servicio de Alimentos, etc.
•JeMa A.C. Centro de Educación y Atención Integral. Estado de México. Enero 2003- Junio, 2003. Programa de Servicio Social.
Nutrióloga, atendiendo a señoras de la comunidad y niños con Síndrome de Down y retraso mental, orientación alimentaria y planeación de menús.
•Community Economic Development Association (CEDA) Woman, Infant and Children (WIC) Program Chicago, IL. Mayo-Julio 2002
Entrevistadora; traductora de programas alimentarios del inglés al español y viceversa; clases-conferencias de educación en nutrición; elaboración de programa educativo nutricio.
•Traductora de proyectos de investigación y estudio de Loyola University Chicago. Chicago, Illinois. Mayo 2002-Julio 2002

CURSOS RELEVANTES
•La Nutrición y su Influencia en el Síndrome Metabólico: Aspectos Clínicos y Epidemiológicos. Sociedad de Nutriología, A.C. México DF. 19 al 21 de Octubre, 2006.
•1er Curso Internacional Evaluación y Manejo Actual de la Obesidad. Sociedad Mexicana de la Nutrición y Endocrinología / The North American Association for the Study of Obesity. México DF. 24 y 25 Junio, 2005.
•II Simposio internacional sobre “Educación alimentaria y nutrición infantil”. UIA. Plantel Santa Fe, México DF. 27 y 28 abril, 2004.
•Congreso Internacional de Obesidad. De la prevención al tratamiento integral. UIA. Plantel Santa Fe, México DF. 1-3 octubre, 2003.
•Simposio “De la Desnutrición a la Obesidad”. UIA. Plantel Santa Fe, México DF. 29 septiembre, 2003.
•Taller de “Food Safety, HACCP Quality Management and Marketing”. M.S. Monica Theis. UIA Plantel Santa Fe, México DF Septiembre, 2002.
•La presencia de la UIA en la Nutriología en México. UIA Plantel Santa Fe, México D.F 2002.
•Nutrición: Una nueva perspectiva en México. UIA Plantel Santa Fe, México DF 2001
•Alcances de la Nutriología UIA Plantel Santa Fe, México DF 2000
•Congreso Internacional de Trastornos Alimentarios, Fundación Internacional CBA, A.C. México DF Marzo 2000.